الاثنين، 14 سبتمبر 2009

شحذ السكاكين والمقصات


شحذ السكاكين والمقصات

كيفية شحذ السكاكين والمقصات

شحذ السكاكين عملية مملة ومهمة ودقيقة في نفس الوقت, مع توفر الأدوات اللازمة من أحجار جلخ ومباري للشحذ في الأسواق أصبح ذلك أكثر سهولة ومتعة, مع أن الكثير من الناس يعتقد بأنها عملية حرفية قد لا تنجح عند تنفيذها بأنفسهم!

بالشرح والصور نحاول تغطية هذه العملية:

  1. بضغط خفيف وثابت أسحب شحاذة التنكستن مباشرة إلى أسفل حافة السكين, و كرر ذلك عدة مرات مع التأكيد على شحذ رأس السكين.

  1. مرر حجارة الشحذ فوق النصل، ويتأكد من وضع قضيب الدليل في الشق المناسب و الصحيح لسكين المراد شحذه.

يجب تكرار تحريك حجارة الشحذ على طول كامل النصل عدة مرات ويجب تغطية حافة النصل كاملة بهذه العملية و الحركة المتعرجة Zigzag Motion تعطي نتائج أفضل.


  1. عند الانتهاء من شحذ جانب واحد يقلب الماسك ويستعمل الشق على الجانب الآخر لشحذ الحافة الأخرى للنصل.

للسكاكين (العمياء أو الباردة!) جدا، تستعمل الحجارة الخشنة أولا، ثم تستخدم الحجارة الناعمة.

أما إذا كانت السكين متوسطة التلف، تستعمل لها الحجارة الناعمة فقط.


  1. أدفع السكين بعيدا عنك وفي زاوية ميلان حوالي درجة 15 أو حتى بزاوية ملائمة و بمحاذاة النصل القاطع للسكين مع حجارة الشحذ, وذلك بمسك السكين بقوة و بثبات ويكون التحريك بالذراع فقط كما لون كنت تريد أن تقطع شرائح رقيقة من حجارة الجلخ.

  1. ثم أسحب السكين نحوك في نفس الزاوية فورا بعد التمريرة الأولى بعيدا عنك.

كرر ذلك مرة ثانية وبضغط خفيف على السكين مع الإبقاء على الميلان بنفس الزاوية خلال كامل الضربة من القاعدة إلى رأس السكين.

يمكن وضع عدة قطرات من الزيت أثناء كل عملية شحذ.

تكرر ضربات الدفع والسحب عدة مرات لتكون السكين حادة.



  1. أستعمل ضغط خفيف ثابت لكل جانب من النصل مرة على القضيب الأيسر وبعد ذلك ثانية على القضيب الأيمن.

تكرار العملية عدة مرات ستعطي سكين حاد جدا, ولا داعي للتزيت في هذه العملية.



  1. أحمل السكين بزاوية ميلان حوالي 15 درجة إلى القضيب الفولاذي.

مسد السكين بالتناوب على كل جانب من القضيب الفولاذي ولعدة مرات.

استخدام قضيب الفولاذ سيبقي السكين حاد لأطول فترة ويخفض عدد المرات التي ستحتاج بها لشحذها.



  1. جلس ورتب شاحذة ومبراة التنكستن على نصل المقص.

أسحب الشاحذة على سطح المقص من القاعدة إلى الرأس المدبب في حركة واحدة, مع أبقاء الشاحذة على اتصال وتماس بسطح النصل.

كرر ذلك عدة مرات, ثم أعد ذلك على النصل الآخر للمقص.




  1. أدخل المقص خلال الشقي شاحذة ومبراة المقصات.

أغلق نصلي المقص سوية بينما يسحب المقص من الشقين.

ربما من الأفضل أن يدفع المقص خلال الشقين من رأس إلى القاعدة.

على إي حال يمكن استخدام الطريقة التي هي أكثر راحة, فالشاحذة تصطف آليا إلى الزاوية الصحيحة عندما تدفع أو تسحب خلال الشقين.








مهند الشيخلي ..... muhannad alsheikhly

ليست هناك تعليقات: