muhannad.alsheikhly: الليمون

الليمون

الليمون هبة الله الكريم لنا ، فعندما تحصل عليه أهتف وزغرد.

ففي محلات البقالةِ تبدو صناديقِ الليمونِ سعيدةَ وجذابة ، والسعيد و الذكي هو من يصحبها معه للبيت وبذلك يسَحبَ معه الوجه المبتسمَ لأحد الثمارِ الصحيحةَ.

ففي زيارتك القادمة لمحل البقالة في حيكم أجْلبُ معك قليلاً منها إلى بيتِك وبذلك تجلب معك السعادةِ.

فيما يلي خمس طرق يُمْكِنُ لليمون أَنْ يُبهجَ بها يومَكَ:

· الخس المنقع بالليمون - أضفْ عصيرَ نِصْفِ ليمونة إلى طاسة من الماءِ الباردِ ، ثمّ ضعَ أوراق الخسَّ لتنقّعَ فيها ، ثم برّدُها لمدة ساعةِ واحدة ، وبعد ذلك تناول الخس بالهنا والشفا.

تأكّدْ من تَجفيف أوراقِ الخس وتناولها بالكامل.

وتلذذ بطعم الخسّ الهشّ.

· الأوفوكادو الخضراء - رشّ كمية مِنْ عصيرِ الليمون الطازج على الأوفوكادو وهي سَتَبْقى طازجة وأخضر.

إنّ نكهةَ عصيرِ الليمون هي تكملة طبيعية إلى كيميائية الأفوكادو.

· الرزّ غير اللاصق – لمَنْع الرزّ الأسمر مِنْ الألتصاق ببعضه وتكتله يُضافُ ملعقة عصيرِ الليمون إلى الماء المغلي عندما يراد طبخ الأرز.

عندما يتم طهو الرزّ ، يتَركَ ليبرد لمدّة بِضْع دقائقِ ، ثمّ يخلط بشوكة قبل الخِدْمَة.

· أنعاش الثلاجة والتخلص من الروائح غير المرغوب فيها – أغمس كرة من القطن أو قطعة من الإسفنجِ وأتْركاها في الثلاجةِ لعِدّة ساعات.

بذلك ستقضي على أيّ مواد كريهة الرائحة أو التي قَدْ تُسبّبُ الروائحَ السيئةَ في الثلاجة.

· الليموناضة ، شراب الليمون - أعمل بعصيرِ الليمون الطازج والمحلى ببديلِ السُكّرِ شراب رائع يَقْطعُ السُعرات الحراريةَ ويُوفّرُ أكثر مِنْ 100 سُعرة حرارية إذا قَارنتْه بشرابِ الليمون المُشتَرى من المخازنَ.

مكونات الليمون

وفوائد الليمون الصحية كثيرة جدآ ، وقد وصف بطعمه حامض ولكن لا تخلو المائدة منه بل يجب أن لا تخلو منه.

ومن من جميل القول وصف "الانسان الناقد" بأنه كالليمون فهو يعيش بيننا وقد نتأذى من كلامه حين ينتقد أعمالنا ، وهذه طبيعة الإنسان فهو لا يحب أن يعاب عمله ولكن لأبد من سماع مثل هؤلاء لنقوم عملنا ونكتشف أخطآءنا ونغير منسلبياتنا ونعزز من إيجابيات.

وكذلك هو الليمون قد يكون بيننا و قد نعزف عنه ، ولكن علينا به فقد وهبنا الله أياه لمنفعتنا وفائدتنا وهو منقذنا في كثير من الأحيان.