هذه الفاكهة اللذيذة والتي أتتنا من خارج البلاد وعلى شكل عصائر وشرائح فاستلذينا بطعمها المميز والمحبب فهي غنية بفيتامين C.
فقد عرفت أولا في أمريكا الجنوبية ومن ثم زرعت في كثير من البلدان الحارة والتي تقع على خط اٍستواء.
دخلت في العديد من وجباتنا الغذائية بدأ من وجبة الفطور كعصير فاتح للشهية وكمربى وفي وجبة الغذاء أوجد لها أهل شرق آسيا مكان لها في الطبيخ كمحسنات وكمضافات وكحلويات لذيذة.
تذوقتها فأدمنتها لحلاوتها ولذتها إلى أن جاءني الإنذار بابتعاد عنها أو على الأقل التقليل من تناولها كثيرا, فللأسف لا ينصح الأطباء بها لمرضى ضغط الدم مثلي والذي يستعملون أدوية تخفيض ضغط الدم و مميعات وتسيل الدم.
14 آذار 2009
مهند الشيخلي ... muhannad alsheikhly
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق