الخميس، 15 سبتمبر 2011

الفوائد الطبية للبرسيم

بسم الله الرحمن الرحيم

الفوائد الطبية للبرسيم


للبرسيم فوائد طبية عديدة منها:

· مفيد في آلام المفاصل.

· مفيد في التهاب الكلى والاحتباس البولي.

· مفيد في التهاب قرحة المعدة والقولون لتأثيره القلوي.

· يمنع سيولة الدم ويساعد على تجلطه.

· مفيد في علاج الانيميا.

· يخفض نسبة الكولسترول في الدم.

· يستخدم كمقاوم للفيروسات والفطريات لاحتوائه على الاحماض الامينيه.

· مفيد في امراض الشيخوخه وفي مقاومته للأرق والوهن وذلك لإحتوائه على مادة السيلينيوم.

· ينظم هرمونات الجسم وله تأثير على هرمون الأستروجين الأنثوي وإضطرابات الطمث.

· يفيد في علاج أمراض اللثة وتسوس الأسنان ، وتفيد البراعم (مستنبت بذور البرسيم) في إزالة الرواسب الصفراء للأسنان والروائح الكريهة بالفم حيث يساعد على خفض حمض اليوريك مما يفيد في مرض النقرس.

· منظم جيد لمستوى السكر لمرضى السكر نظرا لاحتوائه على فيتامين ك ونسبة عالية من الكلوروفيل.

· يساعد في بناء قناة هضميه سليمه ومن ثم منع النزف المصاحب للتليف الكبدي.

· يعمل كمنق للسموم والمعادن والدهون ومن ثم تقليل الاصابة بحب الشباب.


يمكن تناول البرسيم في عدة صور منها:

· غليه كالشاي ويحلى بعسل النحل.

· تقطيعه واضافته للسلطه او كما في التبولة مع زيت الزيتون.

· شربه كعصير مثلج مثل عصير قصب السكر.

· عمل منه سلطة زبادي أو بالبندورة (الطماطم).

يوجد حاليا في الاسواق مستخلص البرسيم علي صورة اقراص.


على الرغم من فوائد البرسيم الجمة الصحية منها والغذائية ، إلا أن أنتشاره لا يزال علي نطاق ضيق ، حيث لا زال يستخدم على أستحياء بين الشعب العربي بل يتم ذلك خلسة وكانه عيب او منكر خوفا من السخرية او الاستهزاء.

وإلى هولاء أدعوهم للتمعن بسورة السجدة:

{أَوَلَمْ يَرَوْا أَنَّا نَسُوقُ الْمَاء إِلَى الْأَرْضِ الْجُرُزِ فَنُخْرِجُ بِهِ زَرْعاً تَأْكُلُ مِنْهُ أَنْعَامُهُمْ وَأَنفُسُهُمْ أَفَلَا يُبْصِرُونَ }السجدة27



مهند الشيخلي ...
muhannad alsheikkhly

ليست هناك تعليقات: